Hi-end espresso set: Bezzera Matrix DE + Eureka Mignon Spec.

Hi-end espresso set: Bezzera Matrix DE + Eureka Mignon Specialità

Prodám špičkový, profesionálně laděný kávový set pro náročné domácí baristy. Sestava je ve skvělém stavu, a připravená k okamžitému provozu.

1. Kávovar Bezzera Matrix DE (Dual Boiler)
Prémiový dvoubojlerový kávovar s hlavou E61
3x PID systém pro absolutní stabilitu teploty (parní bojler, kávový bojler i hlava kávovaru).
Volumetrika (verze DE): automatické dávkování porcí pomocí programovatelných tlačítek.
Rotační čerpadlo: extrémně tichý chod, možnost tahat vodu z integrované 4l nádržky nebo připojit přímo na vodovodní řád.
Přehledný 3.5" TFT dotykový displej (nastavení pre-infuze, teplot, automatického zapnutí/vypnutí).
Stylové polykarbonátové boční panely s nastavitelným RGB LED podsvícením (lze měnit barvy podle interiéru).

2. Mlýnek Eureka Mignon Specialità
55mm ploché mlecí kameny pro perfektní konzistenci mletí.
Mikrometrické (bezkrokové) nastavení hrubosti.
Dotykový displej s nastavením času pro 1 a 2 porce (fresh mletí přímo do páky).

Stav a údržba:
Kávovar byl provozován výhradně filtrovanou vodou. Vše plně funkční, těsnění v pořádku, tlak drží perfektně.
K setu přidám příslušenství (viz foto):

Vzhledem k povaze a vysoké hmotnosti stroje (kávovar váží cca 34 kg) je možný pouze osobní odběr v Praze.
Pro zájem mě neváhejte mě kontaktovat.